Най-после сколасах да щтракна едно солено ястие и то едно от най-любимите ми и това, което приготвям много често, защото става толкова бързо и е толкова вкусно, че много отдавна исках да ви го покажа, но все не мога да снимам.
Рецептата е пълна импровизация и съм си измислила във времето и все си добавях по нещо и накрая си я точно натъкмих както най ми харесва. Много вкусно става ако се приготви всичко от вечерта и се остави в хладилника да престои, става великолепно!
Пиле с картофи на фурна в кисело мляко!
Продукти:
за 2 порции
2 бр. пилешки бутчета или плешки
500-600 г картофи
1 голяма глава чесън
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 ч.ч. бяло вино
1 с.л. горчица /дижонска/
1 с.л. олио
мащерка
сол и черен пипер
Измиваме и почистваме добре пилето, леко осоляваме.
Почистваме и нарязваме картофите, обелваме чесъна и оставяме скилидките цели.
В подходяща тавичка слагаме пилето, картофите и чесъна.
Смесваме всички останали продукти и разбъркваме добре.
Заливаме пилето и картофите и ако наистина имате възможност оставете за малко настрани да поеме от соса.
Печем около един час на 200 градуса.
Да ви е сладко и спокойни почивни дни.
Рецептата е пълна импровизация и съм си измислила във времето и все си добавях по нещо и накрая си я точно натъкмих както най ми харесва. Много вкусно става ако се приготви всичко от вечерта и се остави в хладилника да престои, става великолепно!
Пиле с картофи на фурна в кисело мляко!
Продукти:
за 2 порции
2 бр. пилешки бутчета или плешки
500-600 г картофи
1 голяма глава чесън
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 ч.ч. бяло вино
1 с.л. горчица /дижонска/
1 с.л. олио
мащерка
сол и черен пипер
Измиваме и почистваме добре пилето, леко осоляваме.
Почистваме и нарязваме картофите, обелваме чесъна и оставяме скилидките цели.
В подходяща тавичка слагаме пилето, картофите и чесъна.
Смесваме всички останали продукти и разбъркваме добре.
Заливаме пилето и картофите и ако наистина имате възможност оставете за малко настрани да поеме от соса.
Печем около един час на 200 градуса.
Да ви е сладко и спокойни почивни дни.
Павлинка, започнах да слюноотделям в този късен час! Много е апетитно!
ОтговорИзтриванеЛинка,чак да не повярва човек,че тук можело да се появи и солена рецепта и то гозба,и то от превъзходна нагоре!Свикнала съм да ме пробождат в сърцето невероятни торти и сладкиши и сега откривам друга твоя силна страна!Интересна идея за киселото мляко,благодаря!Прегръдка!
ОтговорИзтриванеИха, страхотно изглежда и много апетитно! Най-харесвам импровизациите, а когато се превръщат и в отличен резултат - няма да има недоволни. Сърдечни поздрави! :)
ОтговорИзтриванеЕй тъй не съм го правила пилето!
ОтговорИзтриванеИзглежда и звучи превъзходно така, че ще се пробва!
Снимките са страхотни!
Прегръдки Лин*)
Много вкусно изглежда това пиленце :). Идеята с киселото мляко много ми допадна и ще пробвам непремено.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
И аз като Катето не съм го правила по този начин пилето, но ще пробвам.
ОтговорИзтриванеСтрахотен загар си му направила и прекрасни снимки!Направо преглъщам пред монитора:)
Инка, готвя пиле с кисело мляко, но
ОтговорИзтриваненакисвам пилето от вечерта!
Идеята ти чудесна за смесване на всички продукти!
Чудесен загар!
Поздрави!
Дани, аз точно това го държах цяла нощ в хладилника и стана великолепно, друг път го пека веднага!
ИзтриванеЛинче,
ОтговорИзтриванекато фен на сладкото нямам нищо протв ежеминутно да публикуваш по една тортичка;) Обаче вече нямам против и по една солена- в този вариант не съм опитвала и несъмнено ще опитам;) Хубав декември!
И аз така, обаче килограмите ми са вече много против, но аз не им се давам, ръцете ме сърбят постоянно да меся и пека. Прегръдка!
ИзтриванеПавлинка, много слънчеви и професионални снимки! Чакам разни вкусни коледни неща сега... Не знам какво правиш, но трябва да те е обхванало коледното настроение вече!!! :)
ОтговорИзтриванеОбичам снимките ти и нещата, които приготвяш!
Павлинче, прекрасните ти снимки и бързата рецепта ме накараха да опитам този вариант на пиле. Огромни благодарности от мен! Стана вкусно, ароматно и се насладихме на този нов (за нас) вкус. Записвам си рецептата за честа употреба :) Поздрави и хубав ден!
ОтговорИзтриванеАз ти благодаря за доверието! Прегръдка!
ОтговорИзтриванеНаправих го-облизахме се пръстите.
ОтговорИзтриванеПавлинче,благодаря за вкусната рецепта!
Целувки!
О, много се радвам, на мен ми е много любима и затова я споделих! Прегръдка и от мен!
ИзтриванеСамо да попитам:картофите също ли трябва да бъдат в киселото мляко от вечерта?Благодаря,прекрасна рецепта!
ОтговорИзтриванеИзвинявай за късния отговор, да всичко слагаш заедно и ги оставяш няколко часа в марината и печеш! Надявам се да ви хареса! Поздрави и чакам отзиви!
ОтговорИзтриванеЗдравейте, с фолио ли пекохте или без?
ОтговорИзтриванеЗдравей! Без фолио, няма нужда, маринатата пази от прегаряне, а и времето за печене не е много! Надявам се да ви хареса, една от най-любимите ми рецепти! Поздрави от мен!
ИзтриванеБлагодаря за бързият отговор ! Имам още един въпрос - на кое ниво на фурната се пече? Предполагам по средата, но не съм сигурна. Поздрави
ИзтриванеНяма за какво! Аз пека всичко на второто ниво на моята печка, но е от големите, ако е малка,/тип Раховец/ печеш на първо ниво на по-нисък градус.
ИзтриванеБлагодаря за бързият отговор ! Имам още един въпрос - на кое ниво на фурната се пече? Предполагам по средата, но не съм сигурна. Поздрави
Изтриване